Was ist denn nun gesund, was ungesund? Welche Fette soll man essen, welche besser meiden? Womit backen und braten? Welche Rolle spielen sie in unserer Ernährung?
- Herstellung und Inhaltsstoffe
- Den Unterschied von industriell hergestellten und kaltgepressten Ölen
- Sehen, riechen und schmecken.